Holden Manz Guest House

Eine der schönsten Unterkünfte von Franchhoek ist das Weingut Holden Manz – eine gelungene Synthese aus fernöstlicher Feng-Shui-Philosophie und südafrikanischer Gastfreundschaft. Das Anwesen liegt in einem von zwei Flüssen umgebenen Park in den Weinbergen und hat einen großen Pool mit Liegewiese. Alle sechs Suiten sind individuell eingerichtet und haben ein modernes Bad in zeitgemäßem Design.

Die Küche gehört zum besten, was das West-Kap zu bieten hat, und beweist, dass gesunde Ernährung und Genuss keine Gegensätze sein müssen. Sie profitiert von dem Kräutergarten und der Obstwiese des Guts und wird durch den Weinkeller ideal ergänzt, in dem mehr als 100 verschiedene Weine aus Franchhoek und Umgebung lagern.

Ein Spa-Betrieb bietet verschiedene Massage-, Aroma- und Schönheitstherapien an..

Stellenbosch ist die zweitälteste Stadt Südafrikas und nach ihrem Gründer Simon van der Stel benannt. Bis heute hat sich die Stadt ihren kapholländischen Stil bewahrt, besonders im alten Dorfkern, wo stattliche Gebäude stehen und knorrige Eichen die Straßen säumen. Die Hauptstadt der Winelands ist besonders für seine kulturhistorischen Weingüter und deren exzellente Produkte bekannt. Sie beherbergt aber auch die bekannteste Universität Südafrikas.